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用健康料理温暖癌母 未来帅哥主厨获新芽奖
慈济基金会2017年新芽奖学金屏东地区11日将举办颁奖典礼,4百多位名获奬学子中,国小组有12名是富田国笑棒球队的小球员;高中职部分,就读私立高职餐饮科的陈昱铨获颁学习领域奖,是众人眼中的明日帅哥主厨,因为早在三年前念国中时,他就立下健康养生料理主厨志愿,推动他坚定朝目标前进的动力,是相依为命的母亲罹患大肠癌,孝顺贴心的陈育铨一肩担起一家之主责任,下厨烹煮餐点让妈妈吃,让他明白饮食对健康的重要性。

出身单亲家庭的陈昱铨刚上小学时父母就离异,母亲代父职拉拔他长大。2014农历年前,母亲被诊断罹患大肠癌,身体功能每况愈下,正值青春期的他独力在医院陪伴妈妈对抗病魔,更加深对妈妈的体贴与照顾,并开始研究饮食营养。为了减轻家中经济负担,陈昱铨国中毕业後自愿选择就读餐饮建教班。

「小时候妈妈照顾我,长大换我照顾她。」陈昱铨就读高职建教班後开始收入,母子感念慈济志工适时走进他们生命,遂婉谢慈济注册费的补助,同时加入慈济会员,每月定期捐款帮助更需要的家庭。立志要成为厨师的陈昱铨说,要用健康营养的料理温暖人心,让妈妈吃的健康,更要用料理带领失亲弱势儿童重拾笑容。

慈济基金会自2009年莫拉克风灾後办理「安心就学?点燃希望」助学方案,每学期除提供助学金,协助弱势家庭就学中的孩子缴交学杂费,让学子能安心就学外, 每年举办「新芽奖学金」颁奖活动,尔後扩及全国慈济照顾家庭的孩子,让他们在求学路无後顾之忧。今年屏东富田国小棒球队有12位少棒队孩子获新芽奖学金特殊表现奖肯定。慈济基金会表示,富田棒球队是县运会棒球赛事传统劲旅,也是国内着名的球员摇篮,但大部份加入少棒队的孩童,小小年纪就离家住校,慈济在屏东启动的希望工程,让小球员在艰辛训练後吃得有营养才能打好球,辅以慈济志工疼孙般的陪伴,给了孩子像家的温暖。

11日上午在慈济屏东分会举行的新芽奖学金颁奖典礼,近40位历届新芽奖学金高中职以上得奖者饮水思源,组成「小树志工团」,相约在典礼现场回馈付出,透过爱的付出与经验分享, 陪伴与鼓励今年新芽奖学金得奖的学弟妹,让新芽精神不间断的传递下去。新芽奖学金奖项根据全勤奖、学习领域、进步、孝悌、特殊表现等条件评选,屏东地区今年共有473名学子获奖,奖学金金额为国小每名三千元、国中每名五千元、高中职每名八千元、大专暨研究所以上每名一万二千元奖学金,全国将举办29场颁奖典礼,估计9334位 学子获奖。